Sala de despiece: Productos exclusivos

 

 

 

                      

Gran parte de las instalaciones de la sede de Montcada i Reixac (Barcelona) las ocupa nuestra sala de despiece y manipulación de productos avícolas.

En ella trabajamos productos de: pollo, gallina, pavo y conejo.

Nuestra sala es mecanizada, pero parte de este despiece se realiza de forma manual, para dar respuesta a necesidades específicas y exclusivas de nuestros clientes.

Nuestro personal, comprometido con la calidad y la marca Alimentbarna, está formado en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria; para garantizar la calidad constante y total de nuestros productos..

Nuestra empresa está certificada bajo la norma ISO 22000:2018, prestigiosa normativa internacional de gestión de la inocuidad y seguridad alimentaria, que asegura que los productos que fabricamos sean homogéneos y controlados, y que alcancen la calidad y seguridad alimentaria por la que día a día trabajamos.

La producción por pequeños lotes, nos ha permitido organizarnos de forma extremadamente flexible, pudiendo así adaptarnos a las necesidades diarias y diferentes de cada cliente.

Podemos fabricar productos a medida: con cortes especiales, calibraciones específicas, en diferentes tipo de envasado y etiquetado.

Trabajando con cariño y seriedad, hacia un único objetivo, ser el fabricante exclusivo de cada uno de nuestros clientes!.

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