La plupart des installations du siège de Montcada i Reixac, à Barcelone, sont occupés par nos salles de découpe et de manutention de produits à base de volaille.
Nous travaillons avec: poulet, poule, dinde et lapin.
Notre salle est mécanisée, mais une partie de cette découpe est réalisée manuellement, afin de répondre aux besoins spécifiques et exclusifs de nos clients.
Notre personnel, compromis à la qualité et à la marque Alimentbarna, est qualifié en matière de manipulation d´aliments, d’hygiène et de sécurité alimentaire; pour garantir la qualité constante et totale de nos produits.
Cette salle est l’un des points certifiés ISO 9001: 2015, règles internationales de gestion de la qualité qui garantissent, par la formation du personnel, le bon entretien des machines et le suivi strict des régimes de travail établis, que tous les produits que nous fabriquons sont homogènes et contrôlés et qu’ils atteignent la qualité pour laquelle nous travaillons tous les jours.
Le traitement des petits lots nous a permis de nous organiser de manière extrêmement flexible, permettant ainsi de nos adapter aux besoins quotidiens et différents de chaque client. Nous pouvons fabriquer des produits sur mesure: decoupes spéciales, calibrage, différents types d'emballage et d'étiquetage.
Travailler avec affection et serieté, dans un seul objectif, être le fabricant exclusif de chacun de nos clients.