Certifications

« POLLASTRE GROC CATALA » (Poulet Jaune Catalan)

 
C'est une marque déposée certifiée, pour un stirpe de poulet specifique et avec un régime alimentaire à base de céréales, d'au moins 65%, élevé et abattu en Catalogne et de la plus haute qualité; Avec peu de graisse et haute valeur protéique.

La consommation de ce poulet garantit une alimentation saine et un produit de proximité générant des économies et une rationalisation de la consommation de ressources.
Tout le poulet jaune que nous élevons et commercialisons est « Pollastre Groc Català ».

 

POULET CERTIFIÉE « REI DEL GALLINER »


Le poulet « Rei del Galliner » est un poulet « Rustique » issu d'une race de volaille autoctone ancienne, originaire de la Catalogne et de lente croissance. Il a minimum 56 jours de vie, soit presque le double d'un poulet standard et avec alimentation 100 % végétal à base de céréales.

Ce sont des volailles élevés et sacrifiés en Catalogne.

Pour toutes ces fonctionnalités, c'est une excellente option pour ceux qui souhaitent inclure un élément différentiel et de qualité dans leur offre. Le poulet Rustique nous donne une viande jaune, ferme, savoureuse, consistante et tres bonne.

 

CERTIFICATION ABATTOIR ECOLOGIQUE

Depuis il ya 4 ans, notre abattoir est certifié pour sacrifier les volailles écologiques. La réglementation relative à la reproduction et à l'abattage de ce type de poulet est très stricte et est basé sur des aspects tels que : la nourriture, les médicaments, l'horaire d'éclairage naturel auquel les volailles sont soumises, la concentration dans les fermes et les jour de vie.

Avec cela, nous avons inclus dans notre offre un produit de haute qualité et nous avons atteint des nouveaux marchés, offrant à nos clients une grande variété de produits, en arrivant a couvrir ainsi tous leurs besoins et leurs attentes.

 

CERTIFICAT ISO 9001: 2015

 

Depuis 2004, Alimentbarna est certifiée selon la norme du système de gestion de la qualité ISO 9001. Nous avons obtenu il y a quelques années, la version la plus récente de la certification, ISO 9001: 2015,

reconnue à échelle internationale. Cette certification, basée sur une amélioration continue, nous fournit des méthodes, des processus et des ressources essentielles pour atteindre des normes de travail, des produits et des services de haute qualité.

 

GARANTIE HALAL

Les produits halal sont tous ces produits qui respectent les directives et les normes de confession musulmane, les rendant aptes à être consommés par les croyants musulmans.

Dans notre abattoir, le 100% des nos volailles sont sacrifiés ces directives, sacrifice manuel, au couteau et sans disque.

Avec ce systeme il n'y a aucun risque de croisement de lots ou de contamination croisée, et l´ensemble de nos produits conviennent au marché national et au marché arabe sans distinction.

 

 

Entité adhérant à l'accord sur le code de bonnes pratiques commerciales tout au long de la chaîne alimentaire.

 

 

 

 

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